201907_08
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- 日 本 が 終 戦 か ら 約 10 年 ほ ど で 世 界
の タ ン カ ー を 数 多 く 建 造 す る な ど 、
し て 栄 え た 呉 。 戦 後 は 、 世 界 最 大 来 ま す 。
大 ● 建 和 呉 を り が 元 条 見 造 ミ 市 感 の 煙 が 駅 と じ 酒 突 醸 の 並 し ュ さ 蔵 が 造 周 び た ー せ や 林 を 辺 称 日 ジ ま 千 立 続 で さ 本 ア す 本 し け は れ 一 ム 。 格 て て 、 る の ： 子 い お 現 銘 海 戦 の ま り 在 醸 軍 艦 町 す 、 も 地 工� 「 家 。 赤 ９ 。 廠� 大 が 土 い 社 Ｊ の� 和 風 蔵 れ の Ｒ 町 」 情 造 ん 蔵 西 と を 絶 景 が 一 望 出 と 瀬 戸 内 海 の は 、 尾 道 市 街 光 寺 公 園 か ら け て 広 が る 千 か ら 中 腹 に か す 。 そ の 山 頂 が 目 に 入 り ま ㍍ の 千 光 寺 山
写真提供／東広島市観光協会
西 条 酒 蔵 通 り ： 安 芸 西 条 は 、 灘 ・ 伏
● 東 広 島 市
名 付 け ら れ ま し た 。
景 し て い る こ と か ら 「 縮 景 園 」 と
京 洛 の 態 、 深 山 の 致 を 庭 の 中 に 縮
え ら れ て い る 園 内 は 、 山 川 の 景 、
界 的 な 景 勝 地 ・ 西 湖 を 模 し た と 伝
と し て 作 庭 さ れ ま し た 。 中 国 の 世
上 田 宗 箇 に よ り 、 浅 野 藩 主 の 別 邸
鞆� �● の 福 浦 山 ： 市 鞆 の 浦
高 １ ４ ４ ・ ２
小 高 い 山 、 標
北 側 を 望 む と 、
Ｊ Ｒ 尾 道 駅 の
千 光 寺 公 園 ：
● 尾 を 発 一 道 担 展 の 市 い す 造 ま る 船 し 一 国 た 翼 へ 。
り ま し た 。
構 想 を 練 っ た 場 所 と し て 有 名 に な 国 の 生 産 量 の 半 分 以 上 を 広 島 県 産 が
し て 、 映 画 「 崖 の 上 の ポ ニ ョ 」 の 広 島 の カ キ 生 産 量 は 全 国 １ 位 。 全
に は 、 近 年 で は 宮 崎 駿 監 督 が 滞 在 ● 旬 を 迎 え る カ キ
史 上 の 人 物 が 数 多 く 立 ち 寄 っ た 港
ど が そ の ま ま 残 っ て い ま す 。 歴
設 や 情 緒 あ る 町 並 み 、 昔 の 土 蔵 な
栄 え 、 江 戸 時 代 に 築 か れ た 港 湾 施
は 古 く か ら 「 潮 待 ち の 港 」 と し て
広 島 の お 好 み 焼 は 、 生 地 や キ ャ ベ
● ソ ウ ル フ ー ド ・ お 好 み 焼 き
を 迎 え ま す 。
厚 な 味 わ い が 特 徴 で す 。 11 月 か ら 旬
ど 身 は 大 き く プ リ ッ と し て い て 、 濃
般 的 な 広 島 か き は 、 殻 は 小 さ い け れ
０ ０ 年 以 上 も 前 の 室 町 時 代 か ら 。 一
占 め て い ま す 。 カ キ 養 殖 の 歴 史 は ４
広 島 の 食
LION 2019年7･8月号
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