ライオン誌日本語版2020年3･4月号
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ブ の 絆 が 生 ん だ 最 高 傑 作 と も 言 ブ で 受 け 持 ち を 分 担 。 寒 川 は 豆 舞 わ れ 、 こ れ も 大 い に 喜 ば れ た 。
年 か ら 姉 妹 関 係 に あ る 。 両 ク ラ す る こ と に し た 。 食 材 は 両 ク ラ 形 の 地 酒 と ラ ・ フ ラ ン ス が 振 る
携 を 結 ん で お り 、 両 ク ラ ブ も 92 で よ く 食 べ る と い う 鴨 鍋 を 販 売 い う 。 列 で 待 つ お 客 さ ん に は 山
名 を 持 つ 縁 で 90 年 に 姉 妹 都 市 提 し て い た た め 、 こ の 時 期 に 山 形 や 鍋 で 持 ち 帰 り 家 族 と 食 べ る と
と 寒 河 江 市 は 「 寒 い 川 （ 河 ） 」 の が 、 芋 煮 は 既 に 別 の 団 体 が 提 供 慣 れ た お 客 さ ん は 、 大 型 の 容 器
た ず に 完 売 し て し ま う 。 寒 川 町 る 。 山 形 と 言 え ば 芋 煮 が 有 名 だ 味 の 良 さ か ら リ ピ ー タ ー も 多 い 。
が 高 く 、 毎 回 ま つ り の 終 了 を 待
人 ） が 販 売 す る 特 製 鴨 鍋 は 人 気
姉妹ク ラ ブの絆から生まれた ラ イ オン ズ特製鴨鍋
神奈川県･寒川、 山形県･寒河江臥龍ライオンズクラブ 取材／砂山幹博 撮影／宮坂恵津子
オ 会 蛇 ン 長 寒 の ズ ／ 川 列 ブク ラ 29 ラ が （ 人 イ 出 水 ） オ 来 戸 と ン て 部 寒 ブ ズ い 良 河 ク ラ た 樹 江 （ 。 会 臥 久 長 龍 留 ／ ラ 主 60 イ 繁 84 年 。 姉 妹 提 携 を 結 ん だ 翌 年 の り に 参 加 す る よ う に な っ た の は 寒 川 ラ イ オ ン ズ ブ 会 福 祉 協 議 会 へ 寄 贈 し て い る 。
ラ イ オ ン ズ の ブ ー ス 前 に は 、 長 の 一 部 は 両 ク ラ ブ か ら 地 元 の 社 ま つ り 当 日 の 朝 、 寒 河 江 の メ
月 17 日 、 寒 川 産 業 ま つ り 会 場 の ３ ０ ０ 円 で 販 売 さ れ 、 売 り 上 げ 残 り は 寒 河 江 の 担 当 だ 。
季 節 外 れ の 温 か さ と な っ た 11 え る の が こ の 特 製 鴨 鍋 だ 。 一 杯 腐 や 白 滝 、 ネ ギ や ゴ ボ ウ を 用 意 。
ブク ラ
ン 93 ズ 年 か と ら 鴨 は 鍋 、 を 寒 共 河 同 江 出 臥 店 龍 し ラ て イ い オ 上 回 る 。 そ ん な 気 前 の 良 さ と 、 際 に は 原 価 が 販 売 価 格 を 大 き く 食 材 へ の 強 い こ だ わ り 故 に 、 実 本 物 を 味 わ っ て ほ し い と い う
ク ラ
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が 産 業 ま つ
っ ぷ り の 特 製 鴨 鍋 が 完 成 し た 。
噛 み ご た え の あ る 鴨 肉 の 旨 み た
く 進 み 、 天 然 キ ノ コ の だ し と 、
ラ ブ ・ メ ン バ ー の 連 携 で 手 際 よ
ら 地 で 出 な タ い 中 い い の 肉 ン 食 っ 元 採 羽 い ケ 入 で ず か も と バ 材 た の れ 三 名 な れ も れ ら の キ ー が 。 人 た 山 の ど が キ も と で ノ が た 天 の キ 、 あ ノ 自 、 な コ 運 そ ち 然 主 ノ ナ る コ 慢 酒 け と ん ろ に も 峰 コ メ 。 に の と れ 里 で う 頼 の ・ が コ ト は 山 醤 ば 芋 き と ん で 月 全 以 ビ 並 形 油 味 。 た 、 で 、 山 部 外 タ 々 食 も が そ 食 調 採 こ の で は ケ な 材 持 決 れ 材 理 っ の ふ ７ 耳 に ら だ 参 ま に は は て 秋 も 種 慣 ハ ぬ が し ら 山 、 両 ク も 、 と 類 れ ナ 思 、 た な 形 鴨 。 。
LION 2020年3･4月号
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